per gli amanti della cultura enogastronomica

Visita e degustazione presso LA RISERVA DELLA CASCINA,

azienda vinicola biologica situata sull’Appia Antica a pochi chilometri dalla casa.

Potete scegliere tra tre proposte:

“LA LEPRE” – SOLO DEGUSTAZIONE

Una degustazione dinamica di tre vini accompagnati da pane e olio EVO autoprodotto e da una breve presentazione dell’azienda e del lavoro svolto.

Durata: 1 ora

Italiano/Inglese

“LA VOLPE”  – DEGUSTAZIONE + VISITA

Verrà raccontata la storia e il lavoro di questa azienda passeggiando tra i filari e scoprendo la storia millenaria che vi circonda. Al termine della visita sulla terrazza, verrà offerta una degustazione guidata di tre vini, accompagnati da un piatto di formaggi e prodotti locali.

Durata: 2 ore

Italiano/inglese

“IL FALCO” – DEGUSTAZIONE + VISITA

Dopo l’accoglienza, passeggerete nell’azienda per scoprire la storia millenaria in cui siete immersi con visita tra i filari per comprendere meglio come viene prodotto il vino della cantina. Si arriverà poi sulla terrazza per una degustazione guidata di 4 tra i più importanti vini dell’azienda, accompagnandoli con un piatto di salumi, formaggi e assaggi locali.

Durata: 2 ore

Italiano/inglese

Le visite si svolgono di venerdì, sabato e domenica su prenotazione, a richiesta anche gli altri giorni della settimana, l’orario varia in base alla disponibilità aziendale.

Posso certamente gestire io stessa la prenotazione, altrimenti potete scrivere a visite.riservadellacascina@gmail.com